2018年臺灣美食展今起一連4日在臺北世貿展覽館一館展開，今日上午的開幕儀式中，副臺灣地區領導人陳建仁、"交通部"長吳宏謀、觀光局長周永暉、臺灣觀光協會長葉菊蘭等人均出席主持開幕儀式，并期許今年看展人潮能突破去年新高16萬2191人次。

 

今年美食展現場區分為美膳臺灣、探索廚藝、土地臺灣、美味食光、異國美食共5大展區，方便民眾依主題觀展。不過開幕首日，現場人潮未如往年涌現，整體觀展體驗而言，展場規劃與動線較往年更加舒適，對民眾來說視覺資訊也相當清楚明了。

 

天成飯店集團(攤位D320)就推出餐券4.8折起、住宿券3.2折起的超值優惠，并將旗下榮獲2018臺北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館納入優惠餐券好康，以下殺7折的優惠，推出只要2899元，就能享用美國Prime干式熟成21天肋眼牛排12oz雙人套餐的超值組。

 

首次加入戰場的飯店業者誠品行旅(攤位D326)，就以旗下餐廳In Between推出頂級牛排龍蝦海陸晚餐券(原價每客6380元)，包含一客濕式熟成美國頂級肋眼牛排(16oz )與肥嫩的波士頓活龍蝦1只(600克)，提供最低至6折、每客只要3800元的限時優惠。

 

六福旅游集團(攤位D420)也因應旗下六福皇宮將于年底歇業的情況，推出可在六福皇宮5家餐廳通用的餐飲券，可在頤園、留園、只園、丹耶澧、Elite Caf’ e各餐廳，于平日午、晚餐享用原價2200元、旅展現場優惠價只要1000元的大地餐桌極鮮原味套餐，直接下殺5.5折，讓消費者在熄燈前再次回味各廳美味，但5廳通用餐券僅可用至12月31日為止。

 

始終人氣不墜的晶華酒店(攤位520)，一向是消費者搶攻餐券好康的重點飯店之一，因此為紓解往年屢因排隊人潮阻塞通道的情況，晶華酒店也提前開賣，于8/6中午12時至8/13下午5時在官網展開線上旅展。今年推出的超值熱賣商品包含柏麗廳平日午餐4人券3499元、柏麗廳平日下午茶雙人券1199元、及千元有找的azie頂級牛排饕饗優惠折扣劵999元、故宮晶華平日雙人晚餐熱饌港點吃到飽劵1199元、與晶華冠軍牛肉面坊冠軍牛肉面套餐劵299元外，今年更是首次推出住宿期間可享晶華旗下3家Buffet無限吃的超值住房專案夏天好樂•食破驚天(豪華客房)住宿券、每張劵優惠價8800元(原價25,275元)，折扣高達6.5折。

 

現場除了歷年最熱門的五星級飯店餐券銷售，業者們都嚴陣以待之外，可見人潮最集中的仍是在經濟部商業司邀集29間知名店家合作組成的展館美味食光。現場各家知名小吃如臺南度小月、麻豆碗粿、胡須張等均在現場銷售自家的經典熱食，展區內則架設起立食長桌供民眾方便食用，長長一排擠滿用餐民眾，對照其他展區的情形相形熱鬧。

 

美食展現場也如往年規劃有不少飲食相關的活動；客委會邀集全臺12個具代表性的客家村落與社區所打造的客家慢食趣，現場就有相關客家文化座談、經典客家飲食展示，民眾參與相當踴躍，也讓展區增添一股知性的氣息。另外，現場也舉辦美食廚藝大賽，邀來元培醫事和臺東專科學校對競；展場并有穆斯林飲食講座、廚藝示范，讓民眾能更深入了解多元文化，想避開周末擁擠看展潮的民眾，不妨把握時間前往撿好康。

對于中國大陸非自由行城市的居民如果你想去參加這個美食展會，可以辦理商務入臺證赴臺，即使你沒有邀請公司，我們也可以代發邀請，幫助老板們如愿以償。
 

2018年臺灣美食展

2018.8.10(五)～2018.8.13(一) 

10：00～18：00(最后入場時間至17:30) 

臺北世貿展覽館一館(臺北市信義路五段五號)

即日起至8月9日預售票180元／張、 8月10日至8月13日展期票200元／張